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ECOTEL LOIRE ET RHÔNE
SAINT ETIENNE EQUIPEMENT HOTELIER
197 Article(s)
Moule à manqué acier Revêtement anti-adhésif Ø 18 cm 4,5 cm Gobel
10.94 € HT l'unité
Vendu par 6
Soit 65.64 € HT
Moule à manqué acier Revêtement anti-adhésif Ø 18 cm 4,5 cm Gobel
Excellente anti-adhérence. Le système bi-couche permet une anti-adhérence beaucoup plus performante qu'un monocouche et assure un démoulage parfait....

Réf : E35330

Disponible sous 2 à 4 semaines
Moule à manqué acier Revêtement anti-adhésif Ø 22 cm 5 cm Gobel
12.23 € HT l'unité
Vendu par 6
Soit 73.38 € HT
Moule à manqué acier Revêtement anti-adhésif Ø 22 cm 5 cm Gobel
Excellente anti-adhérence. Le système bi-couche permet une anti-adhérence beaucoup plus performante qu'un monocouche et assure un démoulage parfait....

Réf : E35331

Disponible sous 2 à 4 semaines
Moule à manqué acier Revêtement anti-adhésif Ø 26 cm 5 cm Gobel
15.57 € HT
Vendu à l'unité
Moule à manqué acier Revêtement anti-adhésif Ø 26 cm 5 cm Gobel
Le système bi-couche permet une anti-adhérence beaucoup plus performante qu'un monocouche et assure un démoulage parfait....

Réf : E35332

Disponible sous 2 à 5 jours
Moule à manqué acier Revêtement anti-adhésif Ø 30 cm 5,3 cm Gobel
19.77 € HT
Vendu à l'unité
Moule à manqué acier Revêtement anti-adhésif Ø 30 cm 5,3 cm Gobel
Le système bi-couche permet une anti-adhérence beaucoup plus performante qu'un monocouche et assure un démoulage parfait....

Réf : E1013426

Disponible sous 2 à 5 jours
Moule à milasson acier Revêtement anti-adhésif Ø 10 cm 2,1 cm Gobel
3.54 € HT l'unité
Vendu par 12
Soit 42.48 € HT
Moule à milasson acier Revêtement anti-adhésif Ø 10 cm 2,1 cm Gobel
Excellente anti-adhérence. Le système bi-couche permet une anti-adhérence beaucoup plus performante qu'un monocouche et assure un démoulage parfait....

Réf : E39137

Disponible sous 2 à 4 semaines
Moule à milasson acier Revêtement anti-adhésif Ø 8 cm 1,8 cm Gobel
2.94 € HT l'unité
Vendu par 25
Soit 73.50 € HT
Moule à milasson acier Revêtement anti-adhésif Ø 8 cm 1,8 cm Gobel
Excellente anti-adhérence. Le système bi-couche permet une anti-adhérence beaucoup plus performante qu'un monocouche et assure un démoulage parfait....

Réf : E39135

Disponible sous 2 à 4 semaines
Moule à pâté acier Revêtement anti-adhésif 30x4x6 cm mobile Gobel
38.54 € HT
Vendu à l'unité
Moule à pâté acier Revêtement anti-adhésif 30x4x6 cm mobile Gobel
Excellente anti-adhérence. Le système bi-couche permet une anti-adhérence beaucoup plus performante qu'un monocouche et assure un démoulage parfait....

Réf : E45370

Disponible sous 2 à 4 semaines
Moule à pâté acier Revêtement anti-adhésif 30x8x8 cm Gobel
42.65 € HT
Vendu à l'unité
Moule à pâté acier Revêtement anti-adhésif 30x8x8 cm Gobel
Idéal pour réaliser toutes sortes de pâtés. Moule à charnière avec fond démontable pour un démoulage aisé....

Réf : E1004689

Disponible sous 2 à 5 jours
Moule à pâté acier Revêtement anti-adhésif 35x8x8 cm Gobel
44.70 € HT
Vendu à l'unité
Moule à pâté acier Revêtement anti-adhésif 35x8x8 cm Gobel
Idéal pour réaliser toutes sortes de pâtés. Moule à charnière avec fond démontable pour un démoulage aisé....

Réf : E1004686

Disponible sous 2 à 5 jours
Moule à pâté acier Revêtement anti-adhésif 40x8x8 cm Gobel
46.19 € HT
Vendu à l'unité
Moule à pâté acier Revêtement anti-adhésif 40x8x8 cm Gobel
Idéal pour réaliser toutes sortes de pâtés. Moule à charnière avec fond démontable pour un démoulage aisé....

Réf : E1004687

Disponible sous 2 à 5 jours
Moule à pâté acier Revêtement anti-adhésif 50x4x6 cm mobile Gobel
44.41 € HT
Vendu à l'unité
Moule à pâté acier Revêtement anti-adhésif 50x4x6 cm mobile Gobel
Excellente anti-adhérence. Le système bi-couche permet une anti-adhérence beaucoup plus performante qu'un monocouche et assure un démoulage parfait....

Réf : E45371

Disponible sous 2 à 4 semaines
Moule à pâté acier Revêtement anti-adhésif 50x8x8 cm Gobel
47.95 € HT
Vendu à l'unité
Moule à pâté acier Revêtement anti-adhésif 50x8x8 cm Gobel
Idéal pour réaliser toutes sortes de pâtés. Moule à charnière avec fond démontable pour un démoulage aisé....

Réf : E1004688

Disponible sous 2 à 5 jours
Moule à savarin acier Revêtement anti-adhésif Ø 24 cm 5,8 cm Gobel
19.18 € HT l'unité
Vendu par 6
Soit 115.08 € HT
Moule à savarin acier Revêtement anti-adhésif Ø 24 cm 5,8 cm Gobel
Excellente anti-adhérence. Le système bi-couche permet une anti-adhérence beaucoup plus performante qu'un monocouche et assure un démoulage parfait....

Réf : E52599

Disponible sous 2 à 4 semaines
Moule à savarin acier Revêtement anti-adhésif Ø 8 cm 2 cm Gobel
3.76 € HT l'unité
Vendu par 12
Soit 45.12 € HT
Moule à savarin acier Revêtement anti-adhésif Ø 8 cm 2 cm Gobel
Excellente anti-adhérence. Le système bi-couche permet une anti-adhérence beaucoup plus performante qu'un monocouche et assure un démoulage parfait....

Réf : E52616

Disponible sous 2 à 4 semaines
Moule à tartelette acier Revêtement anti-adhésif Ø 12 cm 2 cm Gobel
3.18 € HT l'unité
Vendu par 25
Soit 79.50 € HT
Moule à tartelette acier Revêtement anti-adhésif Ø 12 cm 2 cm Gobel
Excellente anti-adhérence. Le système bi-couche permet une anti-adhérence beaucoup plus performante qu'un monocouche et assure un démoulage parfait....

Réf : E52606

Disponible sous 2 à 4 semaines
Moule à tartelette acier Revêtement anti-adhésif Ø 5 cm 1,1 cm Gobel
1.64 € HT l'unité
Vendu par 25
Soit 41.00 € HT
Moule à tartelette acier Revêtement anti-adhésif Ø 5 cm 1,1 cm Gobel
Excellente anti-adhérence. Le système bi-couche permet une anti-adhérence beaucoup plus performante qu'un monocouche et assure un démoulage parfait....

Réf : E52621

Disponible sous 2 à 4 semaines
Moule à tartelette acier Revêtement anti-adhésif Ø 6 cm 1 cm Gobel
1.65 € HT l'unité
Vendu par 25
Soit 41.25 € HT
Moule à tartelette acier Revêtement anti-adhésif Ø 6 cm 1 cm Gobel
Excellente anti-adhérence. Le système bi-couche permet une anti-adhérence beaucoup plus performante qu'un monocouche et assure un démoulage parfait....

Réf : E52601

Disponible sous 2 à 4 semaines
Moule à tartelette acier Revêtement anti-adhésif Ø 8 cm 1,2 cm Gobel
1.89 € HT l'unité
Vendu par 12
Soit 22.68 € HT
Moule à tartelette acier Revêtement anti-adhésif Ø 8 cm 1,2 cm Gobel
Excellente anti-adhérence. Le système bi-couche permet une anti-adhérence beaucoup plus performante qu'un monocouche et assure un démoulage parfait....

Réf : E52603

Disponible sous 2 à 4 semaines
Moule à tartelette acier Revêtement anti-adhésif Ø 9 cm 1,2 cm Gobel
2.45 € HT l'unité
Vendu par 25
Soit 61.25 € HT
Moule à tartelette acier Revêtement anti-adhésif Ø 9 cm 1,2 cm Gobel
Excellente anti-adhérence. Le système bi-couche permet une anti-adhérence beaucoup plus performante qu'un monocouche et assure un démoulage parfait....

Réf : E52619

Disponible sous 2 à 4 semaines
Nonette inox Sans revêtement Ø 6 cm 4 cm Pro.cooker
5.94 € HT l'unité
Vendu par 12
Soit 71.28 € HT
Nonette inox Sans revêtement Ø 6 cm 4 cm Pro.cooker
Démoulage facile....

Réf : E69302

Disponible sous 2 à 5 jours
Nonette inox Sans revêtement Ø 6 cm 4,5 cm Pro.cooker
5.98 € HT l'unité
Vendu par 12
Soit 71.76 € HT
Nonette inox Sans revêtement Ø 6 cm 4,5 cm Pro.cooker
Démoulage facile....

Réf : E69303

Disponible sous 2 à 5 jours
Noyaux de cuisson aluminium
18.76 € HT
Vendu à l'unité
Noyaux de cuisson aluminium
Idéal pour la cuisson des fonds de tarte. Boite de 1 kg....

Réf : E70410

Disponible sous 2 à 4 semaines
Palette triangle inox 10 cm Pro.cooker
10.56 € HT
Vendu à l'unité
Palette triangle inox 10 cm Pro.cooker
Pour nettoyer les grilles et plaques de cuisson. Permet également d'étaler les pâtes, de les couper ou décoller les petits fours, chocolats…...

Réf : E67686

Disponible sous 2 à 5 jours
Pelle à ingrédients aluminium 18x6,6 cm 11,3 cl pleine
3.49 € HT
Vendu à l'unité
Pelle à ingrédients aluminium 18x6,6 cm 11,3 cl pleine
Idéale pour pour farine, légumes et tous autres produits alimentaires....

Réf : E70418

Disponible sous 2 à 4 semaines
Pelle à ingrédients aluminium 21x7,1 cm 17,5 cl pleine
4.15 € HT
Vendu à l'unité
Pelle à ingrédients aluminium 21x7,1 cm 17,5 cl pleine
Idéale pour pour farine, légumes et tous autres produits alimentaires....

Réf : E70417

Disponible sous 2 à 4 semaines
Pelle à ingrédients aluminium 26,5x9,6 cm 41 cl pleine
6.16 € HT
Vendu à l'unité
Pelle à ingrédients aluminium 26,5x9,6 cm 41 cl pleine
Idéale pour pour farine, légumes et tous autres produits alimentaires....

Réf : E70416

Disponible sous 2 à 4 semaines
Pelle à ingrédients aluminium 31x11,3 cm 65 cl pleine
8.75 € HT
Vendu à l'unité
Pelle à ingrédients aluminium 31x11,3 cm 65 cl pleine
Idéale pour pour farine, légumes et tous autres produits alimentaires....

Réf : E70415

Disponible sous 2 à 5 jours
Pelle à ingrédients aluminium 40x15,7 cm 187 cl pleine
20.04 € HT
Vendu à l'unité
Pelle à ingrédients aluminium 40x15,7 cm 187 cl pleine
Idéale pour pour farine, légumes et tous autres produits alimentaires....

Réf : E70414

Disponible sous 2 à 4 semaines
Pelle à ingrédients aluminium 43x18,5 cm 258 cl pleine
25.84 € HT
Vendu à l'unité
Pelle à ingrédients aluminium 43x18,5 cm 258 cl pleine
Idéale pour pour farine, légumes et tous autres produits alimentaires....

Réf : E70413

Disponible sous 2 à 4 semaines
Pinceau silicone brush_diameter 3 cm 3 cm De Buyer
8.04 € HT
Vendu à l'unité
Pinceau silicone brush_diameter 3 cm 3 cm De Buyer
Spécialement conçu pour une utilisation en pâtisserie comme en cuisine : Il permet de dorer à l'œuf, napper un sirop, glacer à la gelée, badigeonner une sauce....

Réf : E68631

Disponible sous 2 à 5 jours
Pinceau silicone brush_diameter 4 cm 3 cm De Buyer
10.96 € HT
Vendu à l'unité
Pinceau silicone brush_diameter 4 cm 3 cm De Buyer
Un pinceau plus large et plus épais : plus de matière (beurre, jaune d'œuf…) est prise en une seule fois et la soie plus fine permet un étalage plus régulier sans traces. Soies indémanchables....

Réf : E1010700

Disponible sous 2 à 4 semaines
Pinceau silicone brush_diameter 4 cm Stop Glisse Deglon
7.73 € HT
Vendu à l'unité
Pinceau silicone brush_diameter 4 cm Stop Glisse Deglon
Ce pinceau est idéal pour napper, glacer, dorer brioches et viennoiseries, badigeonner, chemiser des moules, imbiber des génoises ...Ce pinceau est muni du procédé Stop Glisse qui empêche l'ustensile...

Réf : E1031524

Disponible sous 2 à 4 semaines
Pinceau soie naturelle brush_diameter 3 cm 3 cm Thomas
2.93 € HT
Vendu à l'unité
Pinceau soie naturelle brush_diameter 3 cm 3 cm Thomas
Virole galvanisée. Hygiène garantie....

Réf : E49792

Disponible sous 2 à 4 semaines
Pinceau soie naturelle brush_diameter 4 cm 4 cm Thermohauser
6.73 € HT
Vendu à l'unité
Pinceau soie naturelle brush_diameter 4 cm 4 cm Thermohauser
Adaptés à tous les usages en cuisine, comme en boulangerie ou en pâtisserie.Virole plastique...

Réf : E62118

Disponible sous 2 à 5 jours
Pinceau soie naturelle brush_diameter 4 cm 4 cm Thomas
3.90 € HT
Vendu à l'unité
Pinceau soie naturelle brush_diameter 4 cm 4 cm Thomas
Virole galvanisée. Hygiène garantie....

Réf : E49791

Disponible sous 2 à 5 jours
Piston à pression plastique 38,4x10,5 cm Le Tube De Buyer
96.43 € HT
Vendu à l'unité
Piston à pression plastique 38,4x10,5 cm Le Tube De Buyer
Contenance de 0,75 litre. Piston à pression le tube, contenance de 0.75 litre Idéal pour doser facilement les pâtes, les crèmes et les mousses, pour remplir, garnir et décorer... Travail facile,...

Réf : E71196

Disponible sous 2 à 4 semaines
Pièces détachées pour siphon plastique 12,5x10x4 cm
24.01 € HT
Vendu à l'unité
Pièces détachées pour siphon plastique 12,5x10x4 cm
Les pièces détachées pour Siphon sont un indispensable pour remplacer les pièces usées ou perdues de votre siphon PRO.COOKER.Ce set d’entretien s’adapte parfaitement au siphon inox PRO.COOKER 1L et...

Réf : E63681

Disponible sous 2 à 5 jours
Plaque 15 mini cubes silicone GN 1/3 30x17,6x3,5 cm Elastomoule De Buyer
40.48 € HT
Vendu à l'unité
Plaque 15 mini cubes silicone GN 1/3 30x17,6x3,5 cm Elastomoule De Buyer
Découvrez la plaque de 15 mini cubes ELASTOMOULE de DE BUYER, un outil de cuisson innovant qui garantit des résultats professionnels grâce à sa technologie avancée.Idéale pour les pâtissiers, cette...

Réf : E1001006

Disponible sous 2 à 4 semaines
Plaque 15 mini madeleines silicone GN 1/3 29,5x17,5x1 cm Pro.cooker
17.52 € HT
Vendu à l'unité
Plaque 15 mini madeleines silicone GN 1/3 29,5x17,5x1 cm Pro.cooker
Préparez facilement des mini madeleines parfaites grâce à la plaque de 15 mini madeleines en silicone PRO.COOKER.Conçue pour répondre aux normes alimentaires, cette plaque est idéale pour les...

Réf : E1002299

Disponible sous 2 à 4 semaines
Plaque 15 mini muffins silicone GN 1/3 30x17,6x3,5 cm Elastomoule De Buyer
40.48 € HT
Vendu à l'unité
Plaque 15 mini muffins silicone GN 1/3 30x17,6x3,5 cm Elastomoule De Buyer
Découvrez la plaque de 15 mini muffins ELASTOMOULE de DE BUYER, un outil de cuisson innovant qui garantit des résultats professionnels grâce à sa technologie avancée.Idéale pour les pâtissiers, cette...

Réf : E1001007

Disponible sous 2 à 5 jours
Plaque 15 mini tartelettes silicone GN 1/3 29,5x17,5x1 cm Pro.cooker
17.52 € HT
Vendu à l'unité
Plaque 15 mini tartelettes silicone GN 1/3 29,5x17,5x1 cm Pro.cooker
Préparez facilement des mini tartelettes parfaites grâce à la plaque de 15 tartelettes en silicone PRO.COOKER.Conçue pour répondre aux normes alimentaires, cette plaque est idéale pour les...

Réf : E1002305

Disponible sous 2 à 5 jours
Plaque 15 petits fours ronds silicone GN 1/3 29,5x17,5x2 cm Pro.cooker
17.52 € HT
Vendu à l'unité
Plaque 15 petits fours ronds silicone GN 1/3 29,5x17,5x2 cm Pro.cooker
Préparez facilement des petits fours ronds parfaits grâce à la plaque de 15 petits fours ronds en silicone PRO.COOKER.Conçue pour répondre aux normes alimentaires, cette plaque est idéale pour les...

Réf : E1002303

Disponible sous 2 à 5 jours
Plaque 15 tartelettes silicone GN 1/3 29,5x17,5x1,5 cm Pro.cooker
17.52 € HT
Vendu à l'unité
Plaque 15 tartelettes silicone GN 1/3 29,5x17,5x1,5 cm Pro.cooker
Préparez facilement des tartelettes parfaites grâce à la plaque de 15 tartelettes en silicone PRO.COOKER.Conçue pour répondre aux normes alimentaires, cette plaque est idéale pour les professionnels...

Réf : E1002301

Disponible sous 2 à 5 jours
Plaque 16 petit fours ovales silicone GN 1/3 29,5x17,5x2 cm Pro.cooker
17.52 € HT
Vendu à l'unité
Plaque 16 petit fours ovales silicone GN 1/3 29,5x17,5x2 cm Pro.cooker
Préparez facilement des petits fours ovales parfaits grâce à la plaque de 16 petits fours ovales en silicone PRO.COOKER.Conçue pour répondre aux normes alimentaires, cette plaque est idéale pour les...

Réf : E1002302

Disponible sous 2 à 5 jours
Plaque 18 demi-sphères silicone GN 1/1 53x32,5x3,5 cm Moulflex Pro De Buyer
56.99 € HT
Vendu à l'unité
Plaque 18 demi-sphères silicone GN 1/1 53x32,5x3,5 cm Moulflex Pro De Buyer
Réalisez des demi-sphères parfaites avec la plaque 18 demi-sphères en silicone MOULFLEX PRO de DE BUYER.Conçue pour une utilisation intensive, cette plaque offre une performance exceptionnelle tant au...

Réf : E62137

Disponible sous 2 à 5 jours
Plaque 18 mini cannelés silicone GN 1/3 29,5x17,5x3,5 cm Pro.cooker
17.52 € HT
Vendu à l'unité
Plaque 18 mini cannelés silicone GN 1/3 29,5x17,5x3,5 cm Pro.cooker
Préparez facilement des mini cannelés parfaits grâce à la plaque de 18 mini cannelés en silicone PRO.COOKER.Conçue pour répondre aux normes alimentaires, cette plaque est idéale pour les...

Réf : E1002306

Disponible sous 2 à 5 jours
Plaque 20 mini cakes silicone GN 1/1 53x32,5x3 cm Moulflex Pro De Buyer
56.99 € HT
Vendu à l'unité
Plaque 20 mini cakes silicone GN 1/1 53x32,5x3 cm Moulflex Pro De Buyer
Réalisez des mini cakes parfaits avec la plaque 20 mini cakes en silicone MOULFLEX PRO de DE BUYER.Conçue pour une utilisation intensive, cette plaque offre une performance exceptionnelle tant au four...

Réf : E62130

Disponible sous 2 à 5 jours
Plaque 24 mini demi-sphères silicone GN 1/3 30x17,6x1,5 cm Elastomoule De Buyer
40.48 € HT
Vendu à l'unité
Plaque 24 mini demi-sphères silicone GN 1/3 30x17,6x1,5 cm Elastomoule De Buyer
Découvrez la plaque de 24 mini demi-sphères ELASTOMOULE de DE BUYER, un outil de cuisson innovant qui garantit des résultats professionnels grâce à sa technologie avancée.Idéale pour les pâtissiers,...

Réf : E1001010

Disponible sous 2 à 4 semaines
Plaque 24 muffins silicone GN 1/1 53x32,5x3,5 cm Moulflex Pro De Buyer
56.99 € HT
Vendu à l'unité
Plaque 24 muffins silicone GN 1/1 53x32,5x3,5 cm Moulflex Pro De Buyer
Réalisez des muffins parfaits avec la plaque 24 muffins en silicone MOULFLEX PRO de DE BUYER.Conçue pour une utilisation intensive, cette plaque offre une performance exceptionnelle tant au four qu'au...

Réf : E62132

Disponible sous 2 à 5 jours
Plaque 24 muffins silicone Pâtissier 60x40x3,5 cm Moulflex Pro De Buyer
74.13 € HT
Vendu à l'unité
Plaque 24 muffins silicone Pâtissier 60x40x3,5 cm Moulflex Pro De Buyer
Réalisez des muffins parfaits avec la plaque 24 muffins en silicone MOULFLEX PRO de DE BUYER.Conçue pour une utilisation intensive, cette plaque offre une performance exceptionnelle tant au four qu'au...

Réf : E59461

Disponible sous 2 à 5 jours