Plaque 20 mini cakes silicone GN 1/1 53x32,5x3 cm Moulflex Pro De Buyer
56.99 € HT
68.39 € TTC
56.99 € https://shop.ecotel-saint-etienne.fr/store/cuisine/patisserie/plaque-20-mini-cakes-silicone-gn-1-1-1050-cl-moulflex-pro-de-buyer InStock
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Réalisez des mini cakes parfaits avec la plaque 20 mini cakes en silicone MOULFLEX PRO de DE BUYER.Conçue pour une utilisation intensive, cette plaque offre une performance exceptionnelle tant au four qu'au congélateur grâce à ses caractéristiques innovantes et à sa qualité professionnelle.Silicone alimentaire étuvé garanti sans peroxyde, spécial usage intensif. Réduction du temps de cuisson grâce aux perforations R système (Système breveté).De plus, les perforations entre les différentes empreintes de la plaque permettent une meilleure circulation du chaud et du froid d'où :- une cuisson parfaitement régulière et homogène sur toute la plaque.- un meilleur goût, résultat de la régularité de cuisson et de la caramélisation.Format : GN 1/1Nombre d'empreintes : 20.Dimensions des empreintes : L9,7 x l4,8 x H 3cm.Contenance des empreintes : 10,5 cl.Température d'utilisation : de -40°C à +300°C.
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Choix non disponible
Références : E62130
Marque : DE_BUYER
Description & caractéristiques techniques
Couleur principale
noir
main_material
silicone
Forme
rectangulaire
format_gn_pastry
GN 1/1
Hauteur
3.00 cm
Poids
720.00 g
Largeur
32.50 cm
Longueur
53.00 cm
Contenance
10.50 cl
footprint_width
4.80 cm
footprint_length
9.70 cm
height_footprint
3.00 cm
maximum_temperature
300.00 °C
minimum_temperature
-40.00 °C
number_of_impressions
20.00 empreintes
