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ECOTEL LOIRE ET RHÔNE
SAINT ETIENNE EQUIPEMENT HOTELIER

Toile de cuisson/surgélation silicone 52x31,5 cm Pro.cooker

24.05 € HT 28.86 € TTC


Conçue pour de multiples usages et plus spécialement pour la viennoiserie-pâtisserie, le travail du sucre.Toiles de cuisson ou de surgélation : -40°C+280°C. Application d un revêtement anti-adhérent silicone.A utiliser de préférence sur des plaques grandes perforations. Très résistantes et d'entretien facile (nettoyage à l'eau claire avec une éponge douce).Toiles de blocage : à positionner sous une planche à découper, elle évite à cette dernière de glisser pour une sécurité optimale.Pour format GN 1/1 53 x 32.5 cm.
Disponible sous 2 à 5 jours

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Choix non disponible

Références : E1001551
Marque : PRO_COOKER


Description & caractéristiques techniques

Poignée
Sans poignée
main_material
silicone
reinforcement
Sans renfort
Forme
rectangulaire
Poids
160.00 g
Largeur
31.50 cm
Longueur
52.00 cm
maximum_temperature
280.00 °C
minimum_temperature
40.00 °C